Slime Hamur (Zıp zıp Hamur )

Son zamanlarda zıp zıp hamura kafayı taktım. Tarif basit ama 5. Denemede tutturdum. Her denemede farklı tutkal kullandım.  Bugün farklı bir yapıştırıcı aldım. Onunla çok güzel oldu.   Farkı  su bazlı tutkal olmaması.  Bu zamana kadar kullandıklarım hep su bazlıydı. İnternetten fazlaca araştırma yaptım ama  su bazlı tutkalla olmuyor açıklamasına denk gelmedim.  Sizde denediğiniz halde  olmuyorsa tutkalınızı değiştirin. Yani size büyük tüyo verdim  🙂    

İşte kullandığım tutkal. Herhangi bir kırtasiyeden alabilirsiniz. 

  

Gelelim tarife,   

Yarım bardak sıcak (kaynar değil) suya yarım çay kaşığı borax  ve simi karıştırdım. Boraxı internetten hammaddeler.com dan aldım.  Aktarlarda bulunur diyorlar ama ben bulamadım.   

 Hamuru yoğuracağım kapta ise gördüğünüz tutkalı ve yarım bardak suyu karıştırdım iyice.   

Tutkalın olduğu kaba Boraxlı suyu yavaş yavaş döküp karıştırdım. İyice yoğurmak gerekiyor. Hemen kıvam almıyor. Önce kıvamı koyu oldu, sıcak su ilave ederek yoğurdum tam istediğim kıvama geldi. 

Bu akşam Berat oynayamadı ama ben çok güzel oynadım 🙂 dedikleri kadar zevkliymiş. 
  
  

İçine gıda boyasıda ilave edilebilir ama ben ilave etmedim. Renksiz saydam bir görüntü oldu. 

Streç filmle sardım yarın Berat’ın oynaması için sakladım.  Bakalım beğenecek mi?  Ben beğendim 🙂 o oynazmasa ben seve seve oynarım. 

Kuru Yufkadan Cips

Cipsi çok severim çokça da yerim. Genelde Berat uyuduktan sonra film açar yanında çıtır çıtır cipsleri hüpletiriz. Berat’a yedirmedim hiç. Evde de hiç bir zaman görmedi. 

Ramazan’dan kalma 2 adet kuru yufkam vardı. Biryerlerde kullanayım da ortalıktan kalksın diye bugün kafa yorarken neden cips yapmayayım dedim. İnternette ev yapımı bir sürü cips tarifi var. Bir kaç tarif okudum kendi tarifimi uyarladım. Akşam üzeri hemen yaptım. 

Tarif uydurma oldu. Kendi damak tadımıza göre uyarladım birşeyler. 

Bir kapta  2 yemek kaşığı salça (1 yeterli olurmuş aslında )

3 yemek kaşığı zeytinyağı 

2 diş ezilmiş sarımsak 

Tuz karabiber köri kekik 

Biraz ketçap 

2 bardak su 

Malzemeleri Bir kapta güzelce karıştırdım. Kuru yufkaları kırıp salçalı sosun içine atıp biraz karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdim. Üst üste olmayacak , çünkü yapışıyorlar ve istenildiği gibi kıtır olmuyor. Ben o hatayı yaptım çünkü. 

180 derecelik fırında  pişirdim. Süre olarak birşey diyemiyorum.  Gidip geldim kontrol ettim tepsiyi. Soğuyunca setleşeceğini hesaba katarak süreyi belirleyin.  

Fırından çıkarınca fırın ızgarasına alıp soğumalarını bekledim. İlle de ızgaraya alınacak diye birşey yok. Berat hemen yemek istediği için ızgarada beklettim. 

Ev ahalisi tarafından beğenildi. Bende beğendim. Hazır paket cipsleri gibi çıtır çıtır. Bana sarımsağı ve salçası fazla geldi. Onun dışında gayet güzel. Farklı malzemelerle denemeler yapacağım. Mesela aklımda ıspanaklı ve peynirli var. 

 Bu resim birebir aynı görüntüye sahip. 

  
 

Cipsi bilmeyen çocuğa cipsi de öğretmiş oldum. İyi mi ettim kötü mü ettim Zaman içinde göreceğim. 

Pratik Kurabiye

Seviyorum hızlı pratik tarifleri. Hele ki sabretmeyi sevmeyen , aklına düştüğü an midesine girmesini isteyen bir çocuk olunca pratik tarifler peşine düşüyorum.  

Bu tarif komşumdan. Aslında çoğu kişinin bildiği ama benim daha yeni öğrendiğim basit kurabiye tarifi. Yani kime desem “ay sen yeni mi öğrendim ben zaten biliyorum onu” diyor. :))

Malzemeler ;

1 su bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı pudra şekeri

Aldığı kadar un 

Kabartma tozu

Ele yapışmayan bir hamur olacak. Un helvası gibi dağılıyor hamur, korkmayın. Yuvarlak top top yapıp tepsiye dizin. Kızarmayacak şekilde pişirin. 

Biz bugün yaptık. Berat kek istedi. Benim fırında büyük boy olanlardan. Bir kek için koca fırını açmak ziyan olur dedim. O arada kurabiyede yaptım. Süslemesi her zamanki gibi Berat’tan. 

Tepside gördüğünüz 1,5 ölçüyle yapıldı. Elim aza hiç gitmiyor.  

  

Bir kurabiyeye 2 Berat’a diye diye bitirdi damla çikolatayı. Canı Sağolsun. 

Şipşak Pasta

İki gündür evimizin bücürüğü pasta pasta diye tutturdu. Her gün yarın babamın doğum günü ona pasta yapalım dedi durdu. Aksi gibi bende grip öncesi sendromu yaşıyordum. Elim kolum kalkmıyor. Daha öncelerde nette gördüğüm pratik bir pasta aklıma geldi. Bugün hemen yaptım. Yapımı çok ama çok Kolay ve pratik. 
Malzemesi; 

Bisküvi 

krem şanti 

Krem şantiye yetecek kadar süt. 
Krem şanti çırpılır. Bisküvilere sürülüp sıra sıra dizilir. Kalan şanti ile de üstü kaplanır. Bu kadar pratik.  

   
 
  
Süslemesi tamamiyle Berat’a ait. Ben hiç karışmadım. O kendi isteğine göre süsledi. Kendi emeği olunca da çok Mutlu oldu. 

Babasının gelmesini beklemeden yedi.

Eee hani Berat babana doğum günü yapacaktık dediğimde “babam akşama gelecek ama ” diyerek o saate kadar sabredemeyeceğini de belirtti. 

Böyle pratik tarifler olması harika. Can kurtaran görevi görüyorlar.